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青茶 乌龙茶
什么茶是
青茶
?
答:
青茶
,一般是指半发酵茶,即
乌龙茶
,是指中国六大茶类,白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的乌龙茶。像图中就是乌龙茶
乌龙茶
有什么特点
答:
乌龙茶
又叫
青茶
,属于半发酵茶,发酵度为20%~70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后(清雍正年间)。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。近年来,四川、湖南等省也有少量...
乌龙茶
和
青茶
有什么区别?乌龙茶不属于6大茶类?为什么乌龙茶包括青茶呢...
答:
青茶
又称
乌龙茶
,为半发酵茶。青茶包括下面这些:闽北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等)闽南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等)广东乌龙(凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等)台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等)乌龙茶的介绍:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌...
青茶
功效和作用
答:
青茶
又名
乌龙茶
,是中国茶的代表。青茶的功效:1、消脂减肥:青茶不仅可以刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少人体对碳水化合物和脂肪类食物的吸收,还能够增加身体的产热量,促进多余脂肪的燃烧,从而起到消脂减肥的功效。2、减轻压力:青茶能活化人体的自律神经,提升自律神经、副交感神经的活动,减轻人的...
谁知道
青茶
包括哪些茶啊?
答:
青茶
主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。青茶一般指
乌龙茶
(茶叶品种)1、安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色...
所谓的
青茶
就是
乌龙茶
么?
视频时间 00:35
乌龙茶
和绿茶的区别?
视频时间 00:47
乌龙茶
是
青茶
吗?
答:
乌龙茶
,亦称
青茶
、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙...
乌龙茶
是红茶还是绿茶 属于
青茶
答:
乌龙茶
的独特身份在于它并非红茶或绿茶,而是
青茶
大家族的一员,这一点可能让人感到意外。乌龙茶以其诱人的香气和健康的益处深受喜爱,但对于它的分类问题,许多人存在疑惑。实际上,乌龙茶起源于福建,有着1000多年的历史,其形成和发展与北苑茶有着密切关联,北苑茶甚至可以被视为乌龙茶的前身。以广东...
乌龙茶
是红茶还是绿茶
答:
乌龙茶
不属于红茶也不属于绿茶。 实际上乌龙茶是一种
青茶
,也被称为“五龙茶”。它不属于红茶,当然也不属于绿茶,而是半氧化的茶,也被人们称作“半发酵茶”。 氧化,成型和烘烤的范围使乌龙茶成为一种广泛的茶类,具有巨大的口味和香气,从清新,干净,草味/植物到黑暗,腥味,果味甚至浓咖啡。 由于乌龙茶被轻微氧化...
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